Der Bundesstaat Oregon ist ein außergewöhnlicher Ort für Lebensmittel. Die Geographie umfasst Küstengewässer und liefert reichlich Meeresfrüchte wie Dungeness -Krabben, Lachs und Austern. Berge und Wiesen liefern Pilze, Beeren, Früchte und Nüsse. . . Insbesondere Haselnüsse. Oregon baut 99 Prozent der gesamten US -amerikanischen Handelsnüsse an, und die köstliche Nuss zeigt hier auf alle Arten auf Menüs. Die Flüsse liefern Fische, Weingüter versorgen trinkbare Früchte und die fast 40.000 landwirtschaftlichen Landwirte des Bundesstaates liefern fast alles andere.

Das Travel Oregon Tourism Board stellte einige Lebensmittelpfade zusammen, um den Besuchern verschiedene Lebensmittelproduzenten, Restaurants und lokale Unterkunft in jeder Region zu ermitteln. Der East Gorge Food Trail, der North Coast Food Trail, den Wild Rivers Coast Food Trail und der großartige Umpqua Food Trail führen Besucher durch die Bauernmärkte der Region, Weingüter, Bauernhöfe mit Bauernhöfen oder U-Pick-Produkte oder Blumen, Bauernhof-Tisch-Restaurants , Meeresfrüchte, Märkte, Craft -Getränkemacher und handwerklicher Produzenten. Zu den Dutzenden von Dienstleistungen dieser selbst geführten Stopps können Spots für Futtersuche, Kochschulen, Brauereien, Apfelwein und Brennereien gehören.

Wo übernachten

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Ab April 2019 verfügt der südliche Teil des Bundesstaates jetzt über einen eigenen South Willamette Valley Food Trail, um Weingüter, Unterkunft, malerische Flussansichten, Bauernhöfe, Restaurants und Märkte in lokalen Zutaten und Restaurants auf dem Bauernhof bis zum Tisch zu verdeutlichen. Eines der großartigen Dinge, an denen das Tourismus-Board arbeitet, ist die Entwicklung von Beschilderungen für Fahrradfreundlichkeitsgeschäfte. Wenn Sie also die atemberaubenden Nebenstraße unseres Bundesstaates mit dem Fahrrad besichtigen, können Sie immer wissen, wo Sie sich für einige Fahrraddienste und Fahrraddienste und Fahrraddienste einsetzen können. freundliche Menschen. Sehen Sie sich den gesamten South Willamette Valley Food Trail Guide online an oder holen Sie sich die Broschüre in den Informationszentren Eugene, Cascades & Coast -Besucher und teilnehmenden Unternehmen.

Ich habe kürzlich einen Ausflug zu einigen Einrichtungen auf dem Weg gemacht, von einer einfachen und unterhaltsamen Tagesreise in die Innenstadt von Eugene zurückgekehrt, die mich zum Frühstück und Kaffee auf einen lokalen Markt führte Laden Sie und ein kurzer, einfacher, steigbarer Pfad mit sensationellen alten Wachstumstäumen. Dies ist eine Stichprobe der Route „A River Runs Through It“, die Sie von Springfield zum McKenzie River führt.

Provisionsmarkthalle

296 E 5th Ave., Eugene, Oregon
541-743-0660
Täglich geöffnet
Provisionsmarkthalle

Die Vorräte sind der Ort, an dem Sie ein köstliches Frühstück (Gebäck oder Avocado -Toast) sowie Kaffee und Espresso für die Straße tanken können. Wenn Sie ein Picknick packen möchten, packen die Ladenangestellten gerne eine Schachtel für Sie mit Käse, Wein, Fleisch, Brot und allem, was Sie sonst noch wollen. Ebenfalls erhältlich sind köstliche Sandwiches oder wirklich alles, was Sie vielleicht möchten.

Wildcraft Cider funktioniert

232 Lincoln St., Eugene
541-735-3506
Dienstag bis Sonntag geöffnet
Wiildcraft Cider Works

Nur einige der lokalen Apfelwein von Wildcraft.

Es gibt nur wenige Getränke, die viel mehr wie Oregon schmecken als Wildcrafts Apfelwein. Die Apfelweinhersteller hergestellt aus Früchten und Botanikern, die nur in Oregon angebaut werden, verwenden spezielle Zutaten wie Brennnesseln und wild aufgelöste Senfblüten oder spezielle Früchte wie Quitten, um ihre Apfelwein herzustellen. Wildcraft verwendet nur Wild Hefe, um ihren Apfelwein zu machen, eine Leistung, die hart und ungewöhnlich ist. Die Fähigkeit, mit der es sich um einen sauberen, knusprigen, trockenen und köstlichen Apfelwein ergibt, jedes Mal zu einem sauberen, knusprigen, trockenen und köstlichen Apfelwein führt. Wildcraft -Quellen Früchte aus der Stadt Eugene Land, in denen alte Bäume vernachlässigt wurden, und aus Farmen und anderen Wildländern, in denen die Besitzer die Ernte von Früchten und Kräutern ermächtigen, die normalerweise nicht genutzt werden würden. Der Verkostungsraum ist eine rustikale Sache des Anziehungskraft, die im Herzen der Innenstadt ideal ist-leicht zu Fuß zu mehreren anderen Haltestellen auf dem South Willamette Food Trail und mit lokalen Weinen, Bier und alkoholfreien Getränken.

McKenzie River Lavender

40882 McKenzie Highway, Leaburg
541-736-8575
Eröffnung von März bis Dezember, nur nach Vereinbarung

Der McKenzie River Lavender -Besitzer Carol Tannenbaum freut sich immer, die Details des Wachstums, Ernte und Verwendung von Lavendel zu beschreiben.

Während die McKenzie River Lavender Farm nur nach Vereinbarung geöffnet ist, ist Eigentümer Carl Tannenbaum in der Regel zu Hause und erhältlich. Wenn Sie vorbeifahren und besuchen möchten, rufen Sie einfach vom Ende der Einfahrt an und wenn sie zu Hause ist, wird sie ausgehen und Sie treffen. Oder vereinbaren Sie einen Termin, wann immer Sie zur Verfügung stehen. Es sind nur etwa 20 Minuten von Vorräten entfernt, obwohl es sich anfühlt, als wären Sie weltweit entfernt. Während die halbe Hektar Lavendel der Farm neben dem McKenzie-Fluss ideal ist, ist es sensationell, wenn er blüht, aber es ist immer noch ein atemberaubender Zwischenstopp, selbst wenn es nicht bereit ist, zu pflücken. In Carols kleinem Geschäft in ihrem Haus können Besucher Seifen und Lotionen, Hydrosole, Lusciou kaufen, kaufennull